凉拌空心菜怎么做简单又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：半斤左右

辅料

辣椒 ：4个
大蒜 ：一大个
豆鼓 ：十粒左右
老抽 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 将空心菜芯洗好，空心菜芯比较嫩要好吃点。

2. 配料准备好

3. 水烧开后将空心菜放入锅中

4. 空心菜烫个七八分熟上锅

5. 将适量油烧开后浇到装有配料的碗中

6. 然后将配料搅拌一下倒入空心菜碗中，吃时再一起搅拌一下就行了！