家庭版胡萝卜酱烧鸭怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
咸水鸭 ：200g

辅料

葱伴侣豆瓣酱 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1. 准备好所有食材和配料

2. 胡萝卜切成片

3. 锅内倒油后放葱姜煸香

4. 加入咸水鸭块

5. 再倒入胡萝卜块

6. 翻炒后加入两勺豆瓣酱，继续炒加半碗水，至水收干后出锅就好了

烹饪技巧

咸水鸭和豆瓣酱都是咸的，所有盐就不需要再放了胡萝卜有油炒了营养才最好