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主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜洗干净.
2.叉丝.
3.在加面粉,葱碎,无香粉.加点盐.
4.加水用筷子搅拌.
5.用电并当加电,加油,油热,把拌好的面到锅里.
6.在把鸡蛋磕到面上.盖锅5分钟,即熟.
7.装盘.
烹饪技巧
不放味精.
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