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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋加盐搅拌均匀
2.加入面粉
3.搅拌至没有干粉气泡
4.加入温水至浓稠度适当,搅拌加入葱花
5.大火热油,小火烙鸡蛋饼
6.又滑又嫩,就烙了五张,没够吃啊??
烹饪技巧
用温水做出来的鸡蛋饼滑嫩,要用小火烙
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