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主料
辅料
具体步骤
1.蒜苗摘洗干净,沥干水分,切成段。
2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3.锅中加入适量的油,烧热。
4.倒入蛋液。
5.等到蛋液稍微凝固。
6.用筷子搅散。
7.下入切好的蒜苗。
8.翻炒均匀后。
9.调入花椒粉。
10.调放盐。
11.翻炒均匀即可出炉装盘。
烹饪技巧
不用加入过多的调味料,只吃它自然的味道。
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