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主料
辅料
具体步骤
1.尖椒洗净切滚刀,干豆腐切条。
2.切肉片。
3.热油爆香葱花姜蒜。
4.加入肉片大火炒,加生抽,花椒粉。
5.加入干豆腐,适量水,蚝油,鸡精。
6.加盐炖一会。
7.加入尖椒炖一下。
8.出锅前淀粉勾芡,加些蒜末!
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