家常菜干豆腐炒尖椒怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干豆腐 ：1张
尖椒 ：1个

辅料

酱油 ：1汤匙
开水 ：适量
胡萝卜 ：少许
油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：1/3茶匙
花椒粉 ：少许
蒜 ：2瓣

具体步骤

1.备好食材，干豆腐、尖椒、胡萝卜切细条，葱蒜切碎

2.锅中倒入油烧热后放入葱蒜爆香

3.放入干豆腐翻炒，放入花椒粉炒匀

4.倒入少许开水稍炖一下，并放入盐和酱油调味

5.炖两分钟左右后放入胡萝卜和青椒

6.翻炒均匀盛出装盘

烹饪技巧

....