海味配上辣椒和豆腐，那感觉很爽。平时虾仁就是我最喜欢的海鲜之一了。虾仁有丰富的蛋白质，小龙虾，大龙虾都是我们喜欢吃的食物，偶尔也会有吃腻的时候。这时候来一盘虾米尖椒豆腐，让你抛开你之前吃过的所有龙虾，改变你的味觉，换一种新的感觉。
主料
尖椒 ：2个干豆腐 ：200
虾米 ：30
辅料
葱 ：适量玉米油 ：适量
耗油 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
干豆腐切条
尖椒切丝
虾米洗净
切葱花姜蒜
热油炒香葱姜蒜花椒粉，加入虾米大火炒。
加入干豆腐蚝油，加一点水炖一下。
加入尖椒炒2分钟，出锅前加入适量盐即可完成
