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凉拌菜的做法图解

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凉拌菜的做法图解

不管是平常家里吃饭,还是出门下馆子,一道凉拌菜是必不可少的。凉拌菜其清爽可口,开胃下饭,而且营养丰富。今天我们便来做一道凉拌菜,所需材料也非常简单,想必家家都有,想要做的可以行动起来了。

主料

黄瓜 :1根
豆芽 :1把
萝卜苗 :1把

辅料

盐 :适量
糖 :适量
蒜 :适量
红椒 :适量
酱油 :适量
醋 :适量

详细步骤:

凉拌菜的做法图解 第2张

第一步

备齐食材,将所需食材清洗干净;

凉拌菜的做法图解 第3张

第二步

将食材切至合适大小;

凉拌菜的做法图解 第4张

第三步

大蒜去皮切碎放进盆中;

凉拌菜的做法图解 第5张

第四步

加入盐、糖、醋、酱油,如果喜欢吃辣可以加一些辣椒油;

凉拌菜的做法图解 第6张

第五步

加入各种调料后拌匀;

凉拌菜的做法图解 第7张

第六步

装盘。完成。

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