促进食欲没它不行图解 清爽的小菜——凉拌豆芽菜

炎炎夏日，宅家没事干，每天都要来点儿清爽的小菜来促进食欲，不然没胃口吃饭了。凉拌可增加食欲，来盘凉拌，解解夏日。豆芽一般的做法都是炒着吃，今天给大家介绍个简单的凉拌豆芽菜，一盘凉拌的口感吃起来很不错清清脆脆的很是清爽，健康解腻促消化。

主料

绿豆芽 ：200克

辅料

红心萝卜 ：100克
粉丝 ：80克
苹果醋 ：2汤匙
花生酱 ：适量
黄瓜 ： 半个
白糖 ：适量
蒜 ：适量

详细步骤：

第一步

备齐材料

第二步

粉丝过水焯软

第三步

豆芽过水焯一下

第四步

红心萝卜去皮切丝，加入苹果醋、白糖腌制半小时以上

第五步

黄瓜去皮切丝，取大盆加入黄瓜丝、糖醋萝卜丝、粉丝

第六步

加入蒜泥、花生酱

第七步

拌匀，装盘。

烹饪技巧：

调味料可以根据个人的口味酌情添加豆芽飞水即可 取出后最好放到冷水里过一下口感更加的清脆喔