自制彩椒茄子苜蓿芽面包怎么做简单又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面包 ：1条
茄子 ：6横切片
红椒 ：2小方片
绿椒 ：2小方片
黄椒 ：2小方片
苜蓿芽 ：适量

辅料

盐 ：少许
黑胡椒 ：少许
橄榄油 ：少许
柠檬 ：适量
蜂蜜 ：一搽匙
干果？ ：适量

具体步骤

1. 用橄榄油、盐和黑胡椒涂抹茄子切片的两面，然后在热锅上烤熟。

2. 苜蓿芽加蜂蜜和柠檬汁拌匀，可以加核桃和松子增加口感。

3. 面包横切开，把准备好的茄子，苜蓿芽和彩椒按自己喜欢的样子塞满面包。

4. 完成！推荐陪红茶享用～

烹饪技巧

茄子可以换成鸡胸肉，不过我还是觉得全素的吃起来回更开心！改天再补一个图吧。