苜蓿饺子是一个很有营养的东西，对于吃货来说这是一个不错的新美食，所以吃货们都去尝尝吧。在家的时候妈妈都是包这种饺子然后用蒸的然后沾着蒜汁吃，但是苜蓿比较辣不适合小孩吃，这样可能会对小孩的胃部造成伤害，但是包成饺子就可以了，毕竟外面还有一层面皮嘛。
主料
苜蓿芽 ：适量肉馅 ：适量
辅料
葱 ：适量花椒 ：适量
具体步骤
把苜蓿洗净，控干水份。
苜蓿剁烂，挤掉多余的水份
把葱姜剁碎放在肉馅里，加盐酱油，耗油，香油调好肉馅，想上色里面可以加点老抽
炸花椒油等凉了用来调馅。
放一起搅和均了。
依口味加盐，鸡精，花椒油调好。
开吃吧，感像荤香的味道。
