主料
基围虾 ：2斤香菇 ：300
苜蓿菜 ：1斤
小麦面粉 ：300
辅料
蚝油 ：2勺香油 ：1勺
姜 ：少许
葱 ：少许
盐 ：适量
食用油 ：2勺
具体步骤
1. 和好面团，放一边，醒1个小时
2. 将虾，苜蓿菜，香菇，分别切碎放在一起。把姜，葱切成非常细小的状态，将蚝油，香油，盐，一起到在食材上。食用油烧热，浇在餡上，并搅拌均匀。
3. 将面团取出并擀长圆片，把餡放在内，旋转着把皮捏在一起，就可以了
4. 把包好得包子放到笼屉里，加热蒸20分钟。
5. OK！出锅啦～！
盐不能过多，因为在拌的时候，蚝油也有咸味，依据个人口味添加适量盐就好
