西红柿杂蔬羊肉汤怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：3根
西红柿 ：2个

辅料

盐 ：适量
姜 ：1块
羊肉汤 ：适量
花生油 ：适量
白菜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净去皮，西红柿和白菜洗净

2.白菜梆切细丝、葱切葱花、胡萝卜切厚片

3.西红柿切小块、白菜叶切小块

4.锅热倒入油，下入姜丝爆香

5.下入胡萝卜翻炒

6.下入西红柿翻炒

7.下入白菜梆丝

8.大火炒软

9.加入适量清水

10.放入冷冻羊肉汤块

11.大火烧开

12.下入白菜叶丝

13.加入适量盐和葱花

14.非常暖身又清淡的汤

烹饪技巧

西红柿要提前翻炒，这样酸溜溜的味道更加浓郁