主料
年糕 ：200辅料
杂蔬 ：适量油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
盐水牛肉 ：适量
具体步骤
1.年糕切成小颗粒
2.卤好的盐水牛肉也切颗粒
3.杂蔬焯水
4.杂蔬捞出备用
5.起油锅
6.先放入杂蔬炒
7.再放年糕炒
8.加适量水
9.加盐调味
10.加点蚝油
11.煮开后再放入牛肉粒
12.一起煮到汁水浓稠即可
因为牛肉是卤好的，所以我放在最后放入哦！如果是生的牛肉就提前炒孰了哦！
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「DIY美食」杂蔬牛肉年糕粒怎么做简单又美味
香飘屋
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