欢迎来到香飘屋!
>
猪肚部位的五花肉。因为五花肉是肥瘦相间的一块肉类,这种肉制作成粉蒸肉口感是最好的,因为表面的米粉会吸收流出来的油脂,不会使得粉蒸肉食用起来过于油腻。也可以使用纯瘦肉的后腿肉,但比较紧实且没有油脂,所以蒸制的时间要长一些才行。
图文推荐
相关文章