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1、芹菜撕去筋膜,切成小块儿,洗净备用。
2、五花肉切成薄片。
3、葱姜末备用。
4、锅内放适量油烧热然后放入肉片,煸炒出油脂。
5、肉片变色后放入葱姜末爆香。
6、放入少许酱油上色。
7、放入芹菜,大火翻炒均匀。
8、加少许盐调味。
9、淋入少许清水。
10、出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
11、成品图!
12、成品图!
13、成品图!
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