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1、黑木耳泡发清洗。
2、包心菜洗净。
3、切小块。
4、夹心肉肥瘦分开切片。
5、肥肉放入锅中,小火煸炒出油。
6、放入瘦肉片翻炒,加料酒、生抽增香。
7、放入黑木耳和包菜翻炒,加少许水焖烧几分钟。
8、放入葱花,加盐调味炒匀。
9、出锅。
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