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“一道好吃又简单的快手菜。”
1、准备好的茄子,锅中水开蒸8到10分钟左右即可。
2、将蒸熟的茄子对半撕开。
3、撕成长条。
4、准备料汁,醋、酱油、油辣子、十三香调味即可。
5、将调好的料汁倒入盆中搅拌均匀。
6、拌匀后撒上熟芝麻,就可以吃啦!
7、成品图。
茄子一定不能蒸过头,否则撕不成条。
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