鱼是非常有营养的,今天我为大家介绍的是一道美味的菜肴,美味的海鲶鱼炖腐竹,海鲶鱼味道不错,并且营养丰富,我们都很喜欢吃,吃鱼对身体好,并且身体好,家长说吃鱼能变聪明,不知道是不是,但是蛋白质丰富,腐竹吃着口感也很好,所以这是一道好菜。
主料
海鲶鱼 :250腐竹 :50
辅料
花生油 :20ml盐 :适量
姜 :5
醋 :15ml
香菇干 :20
木耳 :30
料酒 :5ml
青椒 :30
蒜 :10
酱油 :15ml
具体步骤
1.准别食材:木耳提前泡发并用水焯一下
2.豆角过水炒熟,备用
3. 锅中加入食用油,煸炒葱蒜,然后加入洋芋和豆角炖煮
4.加入半锅水煮开
11.味道鲜美极了
水开后转为小火慢慢炖使之更入味