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腐竹蒸太阳鱼使用腐竹和太阳鱼两种主要的原材料加工制作而成的,腐竹是一种在日常生活中经常能够见到的食材,加入到整道蒸鱼中,鱼肉的鲜香搭配着腐竹,荤素搭配合理,而且营养丰富,鱼肉肉质细腻嫩滑,经常食用有降低胆固醇的良好功效。
主料
辅料
具体步骤
鱼用盐腌一下,放入腐竹
锅中水开后放入鱼和腐竹加盖子大火蒸八分钟
八分钟后鱼熟了,出锅后再在热的鱼身上撒上酱油
然后烧热油锅放入香菜葱过一下油
然后把热的葱油倒到鱼上面即可。
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