主料
洋葱 :切丝午餐肉 :切片
辅料
辣椒油 :不喜欢辣的朋友可以省略具体步骤
1. 【材料】:菠菜、洋葱(切丝)、午餐肉(切片)、蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜欢辣的朋友可以省略)、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝。
2. 洗干净的菠菜控水。
3. 锅里烧开水后,加一勺盐。
4. 开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!
5. 菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
6. 盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
7. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油(不喜 欢辣的朋友可以省略)、韩式辣椒酱、老干妈水豆丝一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻 即可。
8. 这道菜,特别的简单,但是也很下饭,像我这样的懒人大爱! 当减肥成为女人一生的奋斗目标的时候,你吃肉也在那里,不吃也肉还在那里
盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。