白金豆腐怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆腐 ：500
鸡蛋 ：3个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.把豆腐切成小块

3.把豆腐先蒸熟，十来分钟的样子

4.把鸡蛋加盐捣碎

5.把蒸好的豆腐和鸡蛋混合在一起

6.锅里下油，待到油热后，把混好的鸡蛋和豆腐倒入翻炒

7.待鸡蛋熟了之后便可出锅

烹饪技巧

豆腐最好切成小方块后再蒸