家里还放着之前烧烤买的然后用剩下的几瓶孜然粉还有胡椒粉什么的，所以我就想着闲着也是闲着，况且又快到期了所以就打算用了那几瓶孜然粉然后加上我买回来的羊肉，就打算做一个孜然羊肉片的家常做法，其实也是很简单的一道家常菜
主料
羊肉 ：300辅料
配料 ：适量具体步骤
将羊肉片从包装中取出，自然解冻
准备其他食材：葱、香菜和红辣椒一个，洗净待用
准备调料：生抽+辣椒面+孜然粉+白糖
先将锅烧热，倒入油，待油7成热后
放入羊肉片，翻炒至略微变色，加入少量的生抽提味后装盘待用
锅洗净烧干，加入适量的油
加入辣椒面炒出香味
倒入五成熟的羊肉片
撒入孜然粉
加入香菜和红辣椒
