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主料
辅料
具体步骤
1.准备好食材,洋葱切丝,香菜切段
2.羊肉片放入蚝油腌制半小时
3.放入孜然粉,烧烤粉,白糖,花雕酒搅拌均匀
4.锅烧热放少许油
5.放入腌好的羊肉片用筷子不停划抄
6.炒干水分放入洋葱炒匀
7.放入香菜炒匀
8.装盘上桌即可享用,很美味
烹饪技巧
无
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