在炎热的夏天，怎么可以少得了凉拌呢，这款凉拌蒜苗丝介绍给大家哦，相信吃过的人应该不多吧，的确是比较少见的，比较的新颖，而且吃起来口感而是挺不错的呢，比较脆牙，很喜欢嚼起来发出的阵阵声音呢，有点辣辣的感觉，进口更加的不错呢。
主料
蒜苗 ：200辅料
盐 ：适量蚝油 ：适量
香油 ：适量
辣椒粉 ：少许
香醋 ：适量
鸡精 ：少许
具体步骤
蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水；
用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不好拍照，大家想象得到吧？）
.蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿出来就可以吃了～
