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主料
辅料
具体步骤
1.将牛肉切片,加入嫩肉粉、姜葱末、盐、酱油、醋等腌制10分钟左右。然后用牙签串好。
2.用滚油炸炸30秒左右就熟了。
3.加入孜然粉、椒盐粉、咖喱粉、黑胡椒粉各少许,拌匀盛入碟中,完成。
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