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海带的营养价值很高,富含蛋白质及多种微量元素,经常食用海带对人体的健康十分有益。而蒜蓉拌香菜海带配以香菜的香味,使得海带吃起来更加清爽、爽口,同时大蒜除了作为调味品也具有杀菌的作用,虽是如此简单的一道菜,功效确实很强大的哟。
主料
辅料
具体步骤
海带丝泡发好,洗净;
香菜洗净切段;
蒜拍成蒜蓉;
海带丝焯水;
海带丝切段;
装盘,撒上蒜蓉,撒上盐,浇上醋,生抽,香油,拌匀。
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