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01-01
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时蔬烤虾的做法 夏日厨房-时蔬烤虾(排骨) 时蔬烤虾怎么做
01-13
“炎炎夏日,厨房更是高八度。但是吃外食也不是很干净卫生。今天推出一款适合夏日的美味,省事而且可以多种搭配!”食材明细主料土豆(1个)杏鲍菇(1个)金针菇(适量)虾(适量)青椒(1个)茄子(1个)蟹味菇(1块)辅料韩国辣椒(适量)番茄酱(适量)蜂蜜(...
水煮鱼的做法 厨房辣爸!辣妈!最爱的美容水煮鱼 水煮鱼怎么做
02-05
“水煮鱼是我最爱的菜之一,也爱做,翻看我的菜谱,这道菜,我竟然没有发上来过,看来越是熟悉的东西,越是被忽略啊。这话一点也不假”食材明细主料草鱼(1000g)黄豆芽(500g)蛋清(2个)辅料豆瓣酱(2大勺)花椒(50g)麻椒(50g)干红辣椒(100g)葱(2棵)蒜...
剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头绝对是厨房小白最快能拿的出手的一道菜,简单好吃 剁椒鱼头怎么做
01-13
食材明细主料鱼头(700克)红辣椒(8个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)生姜(两个)料酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头洗干净,切开,注意不要切断2、加生姜料酒,盐,生抽,蚝...
蒜香凤爪的做法 【兔子爱厨房】蒜香凤爪 蒜香凤爪怎么做
01-05
“全家周末组织家庭日活动,😏出去烧烤,顺手做了个蒜香凤爪,当休闲零食。”食材明细主料凤爪(800g)辅料蒜头(2个)小青柠(1个)酱油(2勺)料酒(2勺)蚝油(2勺)食用油(2勺)盐(适量)糖(少量)香菜(2颗)辣椒(适量)米醋(2勺)蒜香(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难...
什蔬灼八爪的做法 什蔬灼八爪──“鱼儿厨房”私房菜 什蔬灼八爪怎么做
01-07
““鱼儿厨房”曾经介绍过沙姜爆章鱼,当时有个青岛的朋友提出来,八爪鱼白灼同样好吃,而且在北方,章鱼主要用来白灼。鱼儿抱着试一试的心态,做了这道菜。从此,鱼儿相信了章鱼白灼很好吃,当然用什蔬一起灼,那更是相当地好吃!品这...
百合莲子羹的做法 【兔子爱厨房】百合莲子羹~滋润起来吧 百合莲子羹怎么做
01-05
“首先来了解一下百合—-不仅具有良好的营养滋补之功,还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。百合粉是老家带来的,纯手工制作的,很纯正。莲子是新鲜摘的莲蓬,手剥...
香煎海仓鱼的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】香煎海仓鱼 香煎海仓鱼怎么做
01-05
“中秋家宴,鱼是必不可少的菜肴,但除了清蒸,还有很多的吃法可以尝试一下哦!”食材明细主料海仓鱼(1条)辅料花生油(3勺)酱油(1勺)孜然(适量)料酒(适量)盐(少许)姜片(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎海仓鱼的做法步骤1、新鲜海...
糊塌子的做法 老爸的老北京厨房(主食厨房)--糊塌子 糊塌子怎么做
02-10
“糊塌子,老北京的味道,小时候的味道,从小就喜欢,配上蒜汁,来碗绿豆汤,痛快,童年一去不回来了,但是自己还是想努力留住儿时的味道的,小时候,妈妈做给我吃,我觉得很香,现在,我做给爸爸吃,我觉得很欣慰;借此依然送给远方生活贫困的孩子...
焦糖三文鱼的做法 三文鱼还在生吃吗?90秒厨房教你做美味的焦糖三文鱼! 焦糖三文鱼怎么做
01-04
“相信在大多数人的认知中,三文鱼的使用方法应该都是简单切片,生吃或者做寿司,再或者是简单的煎一下,但其实三文鱼的美味绝不仅仅于此,今天就教大家来做一道简单却又不失高档的焦糖三文鱼,让你在家也能吃上高级餐厅的高级料...
糖醋排骨的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
01-05
“每逢佳节,酸甜排骨是餐桌上常见也是极易受欢迎的菜,家常的做法很多,今天介绍的做法应该是最简单的,口味偏甜。”食材明细主料猪肋排(500g)辅料姜片(4片)葱(1颗)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1颗)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
豆沙香蕉的做法 厨房菜鸟零失败甜品-豆沙香蕉 豆沙香蕉怎么做
02-23
“非常喜欢的甜品,快手简单易操作!”食材明细主料香蕉(3个)豆沙(100克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆沙香蕉的做法步骤1、准备好食材2、香蕉竖着切半,挤一条豆沙馅,然后再扣上香蕉轻轻压...
冰爽细腻绿豆糕的做法 麦子厨房 | 冰爽细腻绿豆糕 冰爽细腻绿豆糕怎么做 麦子厨房 的菜谱
01-09
“百度绿豆小知识/绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素...
双笋戏虾球的做法 双笋戏虾球──“鱼儿厨房”私房菜 双笋戏虾球怎么做
01-07
““双笋戏虾球”,嬉戏也好,调戏也好,他们确实发生了反应。这菜名起得有点风尘款,江湖味......不过菜品还是蛮清纯,老少咸宜的。春笋清香,莴笋爽口,虾球鲜嫩……”食材明细主料春笋(1个(约800g))淡水虾(8只)莴笋(500g)辅料鸡蛋(1个)红...
烧小萝卜的做法 老爸的老北京厨房(蔬菜大棚)--记忆中的味道(烧小萝卜) 烧小萝卜怎么做
02-10
“烧小萝卜,本是老北京夏天消暑的一道热菜,老爸年年夏天都会吃,小的时候妈妈做这道菜的曾经还有一个典故;八几年的时候,楼上来了一个洋小孩,叫汤密,是个混血儿,不到三岁,一来我家,就爱上了我家的饭菜,那会我才8岁,十足算个大姐姐,...
五指毛桃煲猪手汤怎么做 五指毛桃煲猪手汤的做法
02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
烧排骨的做法 【兔子爱厨房】烧排骨~懒人必备技能( ̀⌄ ́) 烧排骨怎么做
01-05
“今天介绍的烧排骨,主要在腌肉上要费点功夫,其他几乎是零基础哈~外焦里嫩,跟烤箱烤出来的排骨无异~向不会做菜的亲安利一下😄”食材明细主料猪肋排(4根)辅料八角(3颗)生抽(1勺)老抽(1匙)蚝油(1勺)料酒(1勺)姜片(4片)干辣椒(4颗)孜然(适量)糖...
葡式蛋挞的做法 #子航厨房#超高称赞的葡式蛋挞 葡式蛋挞怎么做
02-10
“各位好,每周吃货子航都会带来我非常爱吃的各种东西的做法,大家都知道,做葡式蛋挞一定要用的东西是淡奶油,但是,像子航本人一样特别懒的人很多,那么,今天,不用淡奶油也一样能做出跟在外面卖的一模一样而且比外头还好吃的蛋挞...
──“鱼儿厨房”私房菜 香焖隔夜黄花鱼怎么做 香焖隔夜黄花鱼的做法 香焖隔夜黄花鱼
01-07
““鱼儿厨房”的一道私房菜──香焖隔夜黄花鱼。关于那些腊八豆与黄花鱼的隔夜情深,最终去跟油渣一夜情,彻底搞砸了黄花鱼的一厢情愿。不过,话说腊八豆与油渣这对真是好搭好搭。腊八豆与黄花鱼先行焖煮,是为了让两者香味...
火爆肥肠的做法 【星月厨房】星月私房菜--火爆肥肠 火爆肥肠怎么做
02-28
“好不容易整一回肥肠当然要尽全力把这个菜整好。每样都做点。免得吃腻了。”食材明细主料肥肠(300克)青椒(200克)辅料菜油(30克)猪油(20克)郫县豆瓣(10克)白糖(适量)山奈(适量)八角(适量)桂皮(适量)丁香(适量)豆蔻(适量)茴香(适量)白蔻(适量)砂...
厨房必备-【自制甜辣酱】 甜辣酱
02-26
“厨房必备-【自制甜辣酱】”食材明细主料红辣椒(500g)辅料生姜(50g)配料糖(三大勺)盐(适量)白酒(100g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制甜辣酱的做法步骤1、1、原料图2、2、调料图3、3、辣椒切碎,我切得大了些。4、4、姜切...
烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做
02-05
“厨房小白秒变厨神,嘻嘻。小得意下。男票说好吃,那就好吃~~”食材明细主料鸡肉(500g)苦瓜(1根)辅料宽巷子烧鸡公调料(1包)大葱(少许)食用油(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧鸡公的做法步骤1、网上买的烧鸡公调料。半包2...
酸汤牛肉乌冬面的做法 【老桃七厨房】酸汤牛肉乌冬面 酸汤牛肉乌冬面怎么做
03-01
“欢迎来到老桃七厨房,第一次做乌冬面,喜欢美食的朋友支持下哦”食材明细主料乌冬面(适量)辅料西红柿(适量)牛肉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸汤牛肉乌冬面的做法步骤1、乌冬面,超市冷柜有卖2、西红柿,多多的哦,这样...
香烤蜂蜜辣鸡块的做法 拯救厨房小白——香烤蜂蜜辣鸡块 香烤蜂蜜辣鸡块怎么做
01-11
“很多朋友都跟我一样,喜欢吃香的喝辣的,太复杂的不会做,只能做一些普通的美食,这款香辣鸡块满足了吃货所有的需求,是我觉得做鸡块最好吃的方式,加上一杯啤酒,那就是来自星星的你的感觉啦。”食材明细主料去骨鸡腿肉(800g)鸡蛋...
红枣燉南瓜 红枣燉南瓜怎么做 红枣燉南瓜的做法 绝对不脏厨房——
02-27
“20分钟的快速糖水。更重要的是,它绝对不会吧厨房弄得一团糟。不像绿豆沙、西米露等待太久,一按电饭煲的“煮饭”键,坐在沙发上,看个小短片。轻轻松松就做好啦。”食材明细主料南瓜(200克)红枣(8粒)清水(600毫升)冰糖(适量)甜味(...
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