卷心菜是我们经常食用的蔬菜之一，吃起来口感脆爽，非常地下饭，而且它的营养成分非常地丰富，所以非常受大家的喜爱。今天小编就为大家介绍一下卷心菜怎么做好吃，下面就一起来看看这些美味的食谱吧，有需要的可以收藏起来!
卷心菜怎么做好吃
一、奶盐卷心菜
1.材料：卷心菜，全脂牛奶，培根，食盐，黑胡椒。
2.做法
(1)卷心菜清洗干净，切成细丝，培根切成小段。
(2)热油锅，把培根放入锅中煎至两面金黄然后倒入卷心菜，加盐炒软。
(3)倒入适量的牛奶，小火焖煮五分钟，等到卷心菜全部软下来再撒上黑胡椒粉调味。
二、手撕卷心菜
1.材料：卷心菜，五花肉，干辣椒，大葱，生姜，大蒜，食盐，料酒，生抽，蒸鱼豉油，蚝油。
2.做法
(1)卷心菜清洗干净，切开之后用手撕成小块，五花肉切片，葱姜蒜还有辣椒切碎。
(2)热油锅，倒入五花肉下锅煎炒汁焦黄出油，然后放入葱姜蒜和辣椒翻炒。
(3)然后放入卷心菜大火翻炒，稍软之后放入辣椒、生抽、蚝油和蒸鱼豉油翻炒入味。
三、虾仁卷心菜馅饼
1.材料：虾仁，卷心菜，酱油，食盐，香叶，面粉，八角，花椒，香油，蚝油。
2.做法
(1)面粉加入适量的清水搅拌均匀，揉成面团备用。
(2)卷心菜清洗干净之后切成碎粒，把香料下油锅炸香后捞出，然后加入虾仁、均匀和蚝油搅拌均匀。
(3)面团分成小份，用擀面杖擀成面饼，包上馅料，下锅煎至两面金黄即可。
四、包菜抱蛋
1.材料：卷心菜，培根，胡萝卜，鸡蛋，胡椒粉，面粉，香葱，黑胡椒粉，鸡精。
2.做法
(1)卷心菜和胡萝卜清洗干净，然后切成细丝，培根切丝，香葱切成碎末。
(2)加入鸡蛋、面粉、胡椒粉和鸡精搅拌均匀。
(3)热油锅，倒入面糊小火煎炒，在中间留一个圆洞。
(4)煎至两面金黄之后，在圆洞里面打入一个鸡蛋，撒上胡椒粉煎至定型即可。
五、包菜卷
1.材料：卷心菜，猪肉，生抽，香葱，淀粉，食盐，鸡蛋，玉米，胡萝卜。
2.做法
(1)所以材料清洗干净，猪肉剁成肉泥，胡萝卜切成碎粒，香葱切成碎末。
(2)把猪肉、胡萝卜、玉米、京东方、鸡精、生抽、食用油和鸡蛋搅拌均匀。
(3)卷心菜叶下水焯一下，然后裹上肉馅，放入蒸锅蒸熟，放上蒜末、生抽和鸡精，最后淋上热油即可。
通过上文的介绍，想必现在大家都知道卷心菜怎么做好吃了吧。不知道小编介绍的这些美味的食谱有没有大家喜欢的呢，要知道，小编自己看着可是快要流口水了呢，心动不如行动，要是有喜欢的话，就赶快动手做做看吧，相信一定不会让大家失望的。
