关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>好看的绣花馒头怎么做简单又美味

好看的绣花馒头怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.96W
好看的绣花馒头怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

早上起来,大家可能都没什么食欲,都不想吃东西,因为都还沉浸在睡梦之中。有的人为了赶时间干脆不吃。都说,一天之计在于晨。吃个好早餐,一天才充满能量,更加向往。吃个简单的也可以呀,像绣花馒头,及节约时间又营养健康。形状像绣花一般,好看。

主料

白糖 :80
水 :250
面粉 :500
可可粉 :30

辅料

酵母 :5

具体步骤

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有材料倒进盆里,混合。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.揉成面团后,放到温度较高的地方发酵母一个小时。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵好的面团比原来的大2-2.5倍。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.把面团排气,擀薄,分成两块。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.再原来两块的基础上再对半分开。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.四长条在切开成七或八等分。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.拿四条,先排成井字。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.按顺时间方向,把挨着的两条交叉叠起来。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.现在就按逆时钟方向,把挨着的两条交叉叠起来。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.把剩余的面条藏在下面。

好看的绣花馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.锅里放上热水,把馒头放蒸架上,再发酵20分钟左右。然后大火蒸20分钟。蒸好后,不要急着开盖,先闷5分钟。

烹饪技巧

TAG标签:#绣花 #馒头 #好吃 #绣花馒头 #