食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烧鸡公的做法步骤
1、网上买的烧鸡公调料。半包
2、鸡肉,开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让鸡肉紧致些就欧拉
3、苦瓜切段,大葱切段
4、国内倒入食用油,温热后加入烧鸡公调料,然后加入鸡肉
5、翻炒3~4分钟
6、加入冷水,大火煮至沸腾
7、收汁
8、加入苦瓜,翻炒至苦瓜变软,变熟
9、出锅
小窍门
1.这回炒的是两人份的。新手做饭,做成这样对自己相当满意啦,感谢铁锅、铁铲~宽巷子调料~超好用。要是有出独立包装就更好了。。