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烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做

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烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做

厨房小白秒变厨神,嘻嘻。小得意下。男票说好吃,那就好吃~~

食材明细

主料
  • 鸡肉 (500g)
  • 苦瓜 (1根)
辅料
  • 宽巷子烧鸡公调料 (1包)
  • 大葱 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

烧鸡公的做法步骤

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第2张

    1、网上买的烧鸡公调料。半包

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第3张

    2、鸡肉,开水焯一下备用。不用煮熟的哈。就是过下开水让鸡肉紧致些就欧拉

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第4张

    3、苦瓜切段,大葱切段

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第5张

    4、国内倒入食用油,温热后加入烧鸡公调料,然后加入鸡肉

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第6张

    5、翻炒3~4分钟

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第7张

    6、加入冷水,大火煮至沸腾

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第8张

    7、收汁

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第9张

    8、加入苦瓜,翻炒至苦瓜变软,变熟

  • 烧鸡公的做法 厨房小白首秀“烧鸡公” 烧鸡公怎么做 第10张

    9、出锅

小窍门

1.这回炒的是两人份的。新手做饭,做成这样对自己相当满意啦,感谢铁锅、铁铲~宽巷子调料~超好用。要是有出独立包装就更好了。。