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粤菜名菜多吗

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粤菜名菜多吗

多,粤菜也就是熟知的广东菜,是中国传统四大菜系之一。粤菜名菜很多,基本都非常好吃。粤菜是一种极具广东地方风味的菜系。大部分居住在广东、福建一带的居民都爱吃粤菜,而且对于粤菜的烹饪也都相当在行。粤菜十大经典名菜更是广东一带的居民接到来客的必选项目。明炉烤乳猪、鲍鱼、文昌鸡等。其中鲍鱼、烤乳猪都是本地有名的菜品。粤菜的特点主要就是鲜,口味偏清淡,对于食材的烹饪以炖、煮为主要方式,调味较为简单。

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