瘦肉丝大蒜炒面怎么做 瘦肉丝大蒜炒面的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

瘦肉丝大蒜炒面的做法步骤

• 1、食材：面条（已焯水过凉）。

• 2、瘦肉丝、大蒜。

• 3、将瘦肉丝加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。

• 4、将大蒜去根洗净捞出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒至变色，盛出。

• 7、随后，下入面条和大蒜翻炒一下。

• 8、接着，加点酱油、盐。

• 9、调味翻炒翻炒至大蒜断生。

• 10、然后，合入炒好的瘦肉丝，加点鸡精炒匀即可。