主食

食材明细主料滑子菇（100g）菜花（150g）猪肉糜（80g）辅料洋葱（1/4个）大蒜（1瓣）毛豆（100g）杏仁（适量）西芹（适量）配料食用油（1大勺）咖喱粉（1大勺）水淀粉（1大勺）红酒（1/4杯）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滑子菇菜花咖喱饭的做法...

“厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....为此，今天特别创意和上传了“微波炉无油烟烹饪的炒饭《腊肉香肠豇豆饭》和食用方法，让简单的...

“一道清淡，爽口，细腻，口感好的食物。”食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水汤糍的做法步骤1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。2、锅热后放油温火炒陷，煮熟即可...

食材明细主料糯米粉（适量）芋头（适量）辅料豆沙（适量）油（适量）配料水白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芋糯米饼的做法步骤1、把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。2、在盆里放入糯米粉，加入微凉...

“咱也起了个吉利的名字哈，跟老杨学的。在我们的家乡，过年时每家都要做糕饼，不做也买点回来吃。过年包年夜饺子的时候，饺子里面也要放入糕饼（一部分饺子，通常我家包四个或者八个有糕饼馅的），这样的饺子是大年初一早晨起来吃的...

“大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的，新鲜味美挺不错，拿来和朋友们共享！”食材明细主料螺丝面（120克）辅料青虾肉（100克）鲜芦笋（80克）胡萝卜（50克）红尖椒（30克）淡奶油（25克...

食材明细主料小米（适量）玉米粉（适量）面粉（适量）土鸡蛋（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小米两吃的做法步骤1、面粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2、小米洗净煮熟，煮到小米开了即可，捞起小米备用。3、面...

“俗话说“舒服不过躺着，好吃不过饺子”，总结的真是精辟啊，每当想起这句话，就想起那香喷喷的饺子来。在外面吃饺子总是对肉馅不放心，周末为了解馋，决定自己动手，包顿萝卜馅饺子，应了另一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜”。呵呵，有点罗...

食材明细主料剩米饭（300克）柴鸡蛋（三枚120克）辅料葱花（适量）青豌豆（适量）花生油（适量）配料盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金包银黄金蛋炒饭的做法步骤1、柴鸡蛋打碎和剩米饭搅拌均匀。2、再撒入少许葱花。3、炒勺上火...

“口感酥脆非常鲜美”食材明细主料面粉（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）鸡蛋（适量）白芝麻（适量）玉米粒（适量）鲜虾（适量）火腿（适量）葱（适量）配料花椒粉（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）自制油酥烧饼的做法步骤1、1、面粉（500克）用温水和...

“鲜美的虾仁，脆嫩的笋瓜，弹牙的粉丝，还有脆脆的木耳，很好吃的馅料”食材明细主料笋瓜（适量）虾仁（适量）木耳（适量）粉丝（适量）面粉（一碗）辅料葱姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料全麦粉（50克）普通面粉（150克）辅料南瓜（107克）配料白糖（10克）酵母（2克）温水（8克）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）全麦南瓜牛舌馒头的做法步骤1、1准备材料2、2酵母用不烫手的温水兑开加入白糖让其静置5分钟3、3两种...

“儿子的早餐已经吃了很多天的面包片+培根+鸡蛋的组合了，他虽然没吃腻我做也做腻了。翻了翻，家里还有各种各样的米。怎么组合怎么组合呢？怎么混搭怎么混搭呢？来个香甜紫米红豆饼吧。这个的口感是比较粘甜的，有点类似糯米的...

“时至小葱季节，多半人喜食。鲜嫩的葱须既是美味，又是强身健体的食补品。我将葱须剪下，放在水中洗净，剪碎，放入适量玉米面，打碎两个鸡蛋，少许盐，少许葱叶，用水或鸡汤调成稠糊状（也可依据个人口味添加调味品），放入平底锅一面一面煎...

“昨天夜里看球赛饿了，自己做的炒面，感觉吃的挺美，今天拿来晒一晒，让大伙儿也解解馋，呵呵！”食材明细主料乌冬面（（熟）300克）牛肉（100克）水发香菇（80克）扁豆（100克）青椒（50克）胡萝卜（30克）红椒（25克）洋葱（50克）姜丝（10克）辅料蚝油（10克）鸡粉（2克）黄酒...

“这天真是热啊，昨个没浇水，院子里的花草都快被渴死了、晒死了，早上起来，弄了根长皮管，接到水龙头上，把院子里的所有花花草草浇了个遍。。。。。。。。”食材明细主料中筋面粉（适量）辅料红薯粉（适量）南瓜（适量）猪肉（适量）黑木耳（适量...

“这是我第一次撰写外婆最爱的菜，这也是我家外婆自己的专用菜。方法简单，老少皆宜。如果家里有小朋友和老年人不妨试一试，真的很好啊！哈哈，真心祝福看此菜谱的人们生活的甜甜蜜蜜,因为这道菜叫八宝甜米，所以甜甜蜜蜜呀！”食...

“买了香蕉不知道怎么吃于是捣鼓了这个冷冻的树莓解冻了有点悲剧哎就这样吧卷饼部分非常简单唯一要做的就是把蛋白打发而已，其他搅搅拌拌就行了~”食材明细主料低粉（80g）辅料溶化黄油（10g）蛋清（2个）牛奶（75ml）细砂糖（35g）配料麦...

“在家赶稿子没时间，对方急用！午餐时间已到，快速喂饱肚肚继续练活儿。家里有啥就吃啥吧，咱就来一个荤素一锅出，在国外常这样，没想到回来也有重温的时候，好惨！”食材明细主料干蝴蝶粉（100克）辅料培根（80克）洋葱（30克）大蒜（15克）青豌豆（3...

“前几天没吃完的一块千层饼一直放在冰箱里，今早就用它做一道简单的酸辣烩饼吧，要不就浪费了~~”食材明细主料千层饼丝（适量）辅料葱花（适量）青菜（适量）油（适量）加高汤（适量）裙带菜（适量）配料醋（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酸辣（口味...

“今天是三伏第一天，也就是俗称的“头伏”，意味着这一年中最难熬的闷热天来到了。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。作为节气美食这头伏的饺子像往年一样，闪亮登场了。这头伏的饺子是有说法的，由于饺子形似元宝，古...

“北方很多地方过年都要做的一种小食，酥香脆口，制作简单！”食材明细主料面粉（500克）芝麻（50克）辅料盐（两茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻焦叶儿的做法步骤1、把面粉，芝麻，盐，混合。2、加水揉成稍硬的面团。3、干薄片，越...

食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然...

食材明细主料面粉（适量）北极虾（适量）西芹（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西芹虾仁饺子的做法步骤1、很棒的北极虾。2、剁碎虾仁剁碎西芹。3、虾仁很鲜美所以饺子馅只要加上几滴生抽和少许盐就很...

食材明细主料小凤尾鱼（4大勺）米饭（1碗）辅料芝麻油（1大勺）酱油（1大勺）白糖（1/2大勺）橄榄油（1大勺）鲍鱼汁（1大勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小凤尾鱼饭团的做法步骤1、收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2、炒小鱼放橄榄油...