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“简单美味家常菜。”
1、蒜苗择好,洗净,沥干水分。
2、切段,备用。
3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
4、锅烧热放少许油,倒入肉丝加少许生抽和盐调味,翻炒几下,再倒入蒜苗,翻炒一下即可。
5、出锅装盘。
6、下饭菜。
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