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“这个照片是晚上拍的,有些不清楚。荠菜是前天带孩子出去玩,一位阿姨给的,在这里谢谢她了。”
1、准备材料
2、粉丝用热水泡软。
3、把荠菜、豆腐干、葱和泡好的粉丝切碎。
4、把切碎好的馅放盆里,倒入盐、鸡精、胡椒粉、油调味。
5、面粉加水和成面团。
6、面团分成小挤子。
7、擀成薄面皮,把菜放到面皮上。
8、面皮对折,收口压紧
9、在平底锅里烙熟。
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