荠荠菜饺子的做法 荠荠菜饺子——春日美味 荠荠菜饺子怎么做

“荠荠菜有止血作用.开胃消食.解毒消肿。也可炒吃.炝吃，清香可口，营养丰富，无污染，纯绿色食品，经常食用有利于人身健康。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

荠荠菜饺子的做法步骤

• 1、地里长的荠荠菜。

• 2、荠荠菜摘洗干净备用。

• 3、荠荠菜淖水。

• 4、荠荠菜控干水分，切碎。鸡蛋打散炒熟用铲子捣碎。

• 5、加入盐.十三香.鸡精和热油搅拌均匀。

• 6、面醒15分钟，揉成光滑的面团。

• 7、搓成长条状。

• 8、切成小剂子。

• 9、擀成饺子皮。

• 10、饺子皮放入馅料。

• 11、包好的饺子。

• 12、饺子煮好捞出，煮熟的饺子，香气浓郁，味极鲜美，简直就是人间美味。

小窍门

喜欢调汁的，可以放些醋.生抽和辣椒油。