荠菜盒子怎么做 荠菜盒子的做法

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

荠菜盒子的做法步骤

• 1、荠菜洗干净，晾晾水

• 2、切碎

• 3、粉丝泡软，切碎

• 4、鸡蛋加油炒好，直接用锅铲铲碎

• 5、辣椒，葱，姜，切好，葱忘记拍图了，

• 6、豆腐也忘记拍图了，把切好的材料放入炒鸡蛋的锅中

• 7、加入，盐3勺，鸡精2勺，十三香2勺，勺子用的是我家宝宝吃饭的小勺子，再加食用油两大勺

• 8、面粉加入水先拌成面碎，再和成面团，盖上布，醒30分钟

• 9、醒好的面团分成两份，揉成光滑的面团

• 10、面团揉成长条，切成一块块的小剂子

• 11、擀薄

• 12、放上菜，摊匀，只摊一半

• 13、把另一半没有放菜的面盖上，边摁实

• 14、放入电饼档，加热，熟了就可以开吃啦