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主料
辅料
具体步骤
1. 调好馅料。
2. 饧好的面团分成小剂子,擀成小圆片,放上荠菜猪肉馅。
3. 捏合成半圆形。
4. 边缘用手指捏出花边。
5. 电饼铛预热后,地盘刷油,摆上荠菜盒子,盒子上再刷少许油。
6. 阖上盖,烙制4—5分钟即可。
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