大葱作为一个家家户户都需要的食材，可以做调味品，也可以炒菜吃，我们知道大葱营养价值很高，那么大葱上火么？除了这个大葱还有什么样的禁忌呢？一起来了解一下大葱的功效和禁忌吧，看看大葱还有什么样的营养价值，对我们的身体有什么好的地方，以及有什么需要注意的地方
葱的营养价值非常的丰富，并且是我们生活中随处可见的一种食物，但是很多人都觉得经常吃大葱会上火，有的时候不敢食用，那么吃大葱会上火吗?
一、吃大葱上火么
吃大葱不会引起上火的，大葱解热，
容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃大葱会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。
二、吃大葱的好处与坏处
大葱中含有大量的维生素和膳食纤维素，以及天然的抗生素有消毒杀菌的作用。葱为辛温性，葱白有发散风寒，出汗的作用。可以用于治疗风寒型的感冒。葱含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
1、但由于葱本身是温性的，体热的人，容易上火的人不宜多吃。而且自身葱含有大量的纤维素，不建议有胃病的人多吃
2、大葱含有的植物杀菌素具有较强的杀菌作用，特别对痢疾杆菌及皮肤真菌的作用更为明显。大葱所含的果胶成分可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
3、大葱能预防呼吸道传染病，有效地治疗伤风感冒，人一旦出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状，取葱白咀嚼至出汗即可除病。
4、多吃大葱能够提高人体的消化功能，健脾开胃，增进食欲，并能把胃肠积下的污垢、浊气清除出去。
5、眼睛容易疲劳及患有失眠、神经衰弱的人，多吃些葱可以精力充沛，提高我们的工作效率。
吃一些大葱效果是非常不错的，但是我们千万不要盲目的过多的去摄入一些大葱，否则可能会给我们自身的肠胃带来刺激性的伤害，少食一些大葱还可以帮助我们达到一个非常不错的减肥瘦身的效果，一些女性朋友可以多吃一些。
大葱上火么？是不会的哦，小编已经把关于大葱的营养价值以及大葱的功效与作用简单的分享给大家了，大葱的营养价值很高。如果大家有兴趣的话，可以做一做关于大葱的食物，大葱也有很多禁忌，不要盲目摄入，因为对于我们的身体没有过多的好处。
