晚上喝适量的温牛奶是能促进睡眠的，因为牛奶有催眠镇静的作用，能缓解我们一天的疲劳和压力，但是尿毒症患者和肠胃不适的人要尽量少喝，不然会加重病情。晚上喝牛奶会发胖吗？答案是：会的。如果需要减肥的朋友，应该选择脱脂的、低热量的牛奶来喝。而且尽量在睡前两小时喝。
一、晚上喝牛奶会发胖吗
睡前喝牛奶不会长胖，特别是选择脱脂或低脂的牛奶。当然，如果是水肿体质的话，建议您在睡前1小时内不要吃东西，不要喝饮料。这样对减肥更好。
二、晚上喝牛奶的好处
1、促进睡眠
最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。
2、促进钙的吸收
睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。
三、晚上喝牛奶的坏处
1、多喝会影响身体健康
牛奶含有丰富的动物蛋白、钙质及多种维生素、矿物质，对人体很有益处。但是牛奶也必须适量饮用，不能贪多贪快，会造成一定的不健康影响。每晚科学的牛奶摄入大约是200-250ml左右，晚上过量饮用，会造成无法消化吸收。
2、加重尿毒症和肠胃不适患者的病情
尿毒症患者及肠胃功能失调者是不建议晚上喝牛奶的，因为体内对牛奶的耐受性很低，很容易引起腹泻问题，且肝肾代谢功能无法承担如此之多的蛋白质，会加重病情。
3、喝冷牛奶易造成睡眠痉挛、肌肉发麻
冬天晚上喝牛奶，最好要热一热，不要直接食用冷的牛奶，会使人受凉，造成夜间睡眠痉挛、肌肉发麻的问题。
4、临近睡觉前喝，易引起水肿
晚上喝牛奶的时候，最好不要临近睡觉才喝，会造成夜尿过多，第二天人也会水肿，建议是在晚餐后半小时左右喝一杯牛奶，有助于消化。
5、引起脂肪堆积
夜间是非常容易堆积脂肪的时间段，喝牛奶的时候，尽量选择无糖、低脂的牛奶，这样比较不容易发胖。
晚上喝牛奶会发胖吗?对于这个问题要分两种情况来回答。第一种，如果你是选择高热量、高脂肪含量的牛奶，并且你的体质好、吸收力也强，则是会发胖的；如果你选择的是低脂的、卡路里较低、含糖量较低的牛奶，则发胖的可能性很低。我们只能根据自身的情况来科学地选择适合自己的牛奶以及饮用的时间。
