虽然说有很多人都无比的讨厌大葱的味道，因为它的刺激性非常的大，有些人闻一下就会有想吐的感觉。但还是有很多人都非常喜欢吃大葱的，因为大葱它对我们身体好呀。今天小编主要给大家介绍一下大葱最好的收获时间和关于大葱的好处哦。
一、大葱怎么收获最好
季延迟种植大葱，秋季延迟种植大葱的种植时间一般在每年的5月底进行，采收时间一般在每年的深秋到初冬季节，也就是每年的11月到12月这段时间进行采收。越夏大葱，越夏大葱的种植时间一般在每年的1月下旬到2月上中旬进行，采收时间在7月底8月初进行。
二、大葱的最佳收获时间
大葱的收获的最佳时间除了根据上面的不同种植时间进行判断之外，还能够从大葱的生长状况方面进行判断。大葱在收获季会表现出大葱的外部叶子停止继续生长，并且叶子已经开始出现有黄绿的情况，但是并没有出现干枯的情况，此时进行收获最为合适。
三、吃大葱的好处
1、促进食欲
有的人一到饭点却不想吃饭，可以尝试吃一点大葱，对于食欲不振有很好的效果，因为葱含有的气味比较特殊，可以促进人想吃饭的欲望，而且葱对于舒张小血管，促进血液循环也是有帮助的。
2、降低胆固醇
对于有胆固醇的人群来说，葱也是一个好东西，葱可以降低人的胆固醇，可以抑制胆固醇不再变高，这样可以让人们有时间调理还身体，让我们变的更加的健康。
3、预防感冒
像现在的气温一直忽高忽低的，人们很容易患上感冒，这个时候多吃点葱，可以改善容易感冒的体质，葱可以预防感冒，平常我们也应该注重保暖，葱在平常适当吃些加上穿着保护，感冒是完全可以预防!
四、大葱的饮食禁忌
1、肠胃不好的人群
像是胃溃疡之类的疾病，那么就不要食用，这跟辣椒是很相同的远离，辛辣的食物会刺激肠胃黏膜，导致你的疾病变严重，不利恢复，可能造成更大的危险!
2、便秘或者不眠的人群
葱是一种性温热的食材，这类人吃的话，可能导致症状变严重了，非常不利身体的恢复，因此慎食!
现在大家已经清楚的了解到大葱怎么收获才是最好了的吧。大葱除了对我们身体有许多好处以外，它也有很多的饮食禁忌，平时也不能盲目的食用大葱，特别是对于肠胃不好和消化不好的人群，最好不要食用哦，而且大葱最好也不要空腹食用哦。
