当代社会，饱腹早已不是很多人所需面临的问题。如何能尽自己所能一饱口福，满足自己的味蕾才是更多人所关注的问题。很多人为了追求刺激的口感偏爱辛辣的食物，比如辣椒。那么吃辣椒究竟会给人们带来什么样的好处和坏处呢?一起跟着小编往下看看吧。
一、吃辣椒的好处
1.吃辣椒身材更苗条
《英国营养学杂志》的一项研究发现，吃饭时加两勺干辣椒粉的女性，比那些不吃辣椒的女性，吸收的热量和脂肪量都要少得多。
2.吃辣椒能强健肌肉
辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢知复正常。因此，在进行大量运动前可以吃些辣椒。
3.吃辣椒让思维敏捷
辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑道进行“大扫除”，从而有效防止老年痴呆的发生。
4.吃辣椒使人心情愉快
辣椒素内能激发人口腔内的“疼痛感受器”，继而向大脑发出一种信号，使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激，而且能有效改善人的情绪，使人心情愉悦。
5.止痛散热
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热容镇痛作用。美国研究发现，辣椒中的辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
二、吃辣椒的坏处
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠，造成肠胃不适。
通过上面的文章，想必大家也和小编一样都了解到了吃辣椒既会给人们带来好处，也会因此给人们带来困扰。所以大家在满足自己口福欲望的同时，也一定要注意量力而行，切忌过度食用。这样才能在享用美食的同时，也能保持自己身体的健康。
