杂蔬肉丝焖饭是用胡萝卜、紫甘蓝、猪肉以及大米等几种主要的原材料加工制作而成的，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有明目的作用，紫甘蓝则是为整道饭提供鲜艳的颜色，肉丝则是使得饭荤素搭配合理，营养健康，这么美味的焖饭值得大家制作。
主料
胡萝卜 ：60猪肉 ：110
大米 ：200
紫甘蓝 ：70
辅料
清水 ：320ml具体步骤
1.1. 60克的胡萝卜切成丝状。PS：12-18个月的宝宝，要把食材处理得细一点。胡萝卜用擦板擦成丝状，紫甘蓝切得小块儿一点，肉丝细一点。宝宝会更容易嚼动。
2.2. 70克的紫甘蓝切成小块儿。
3.3. 110克的猪肉切成细丝状，倒入少许底油后，把肉翻炒至断生。
4.4. 再倒入胡萝卜和紫甘蓝，翻炒均匀。
5.5. 在电饭锅中先加入200克的大米，320ml的清水，一点点的盐，再把炒好的蔬菜和肉丝加进去。 PS：搅拌一下，然后大米会自然沉底儿，蔬菜和肉漂浮在上层。这样的状态比较容易焖熟。
6.6. 用电饭锅平时煮饭的程序，大概20多分钟就焖好了。
7.7. 香喷喷的，真是不用加多少调料也特别香。全部的食材做出来差不多有两碗饭这么多，适合妈妈跟宝宝一起吃哟
这么好的方法，怎能不第一时间来告诉你呢而且做一大锅的饭，只放了一点点的盐没有很重的味道，宝宝也是特别喜欢吃在做这样的焖饭我一般会加一样宝宝特别喜欢的食材然后顺带着把不爱吃的食材给推销出去比如，宝宝爱吃肉，就把肉丝加进去宝宝每一口冲着肉丝就把菜也跟着吃掉了
