如果哪一顿不想吃米饭了，那吃面食也是一个极好的选择呢，面食有很多种类可以选择，这道五彩杂蔬焖面就是其中一种。五彩杂蔬焖面的主要食材有木耳、豌豆和胡萝卜等等，做出来的五彩杂蔬焖面颜色搭配很是鲜艳明亮，而且营养搭配也比较均衡。
主料
豌豆粒 ：60木耳 ：四片
胡萝卜 ：半根
烤肠 ：两根
面条 ：一斤
玉米粒 ：60
辅料
盐 ：2勺生抽 ：2勺
鸡精 ：适量
耗油 ：2勺
具体步骤
1.豌豆粒，玉米粒准备好
2.胡萝卜切丁
3.泡发木耳切丝
4.烤肠切片
5.热锅热油下入胡萝卜炒一分钟
6.加入豌豆玉米炒一分钟
7.加入木耳炒一分钟
8.加入烤肠后添半碗水，放入盐，生抽，耗油
9.提前煮好的面条放入，盖盖焖两分钟
10.开盖放入鸡精搅拌均匀即可装盘
