营养菜羹怎么做 营养菜羹的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

营养菜羹的做法步骤

• 1、豆腐、土豆、甜豆角切丁。

• 2、板栗切丁、豌豆、玉米洗净。

• 3、瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

• 4、粉条用水泡软。

• 5、锅中放油，下入豆腐煎炒，放点生抽让豆腐入味。

• 6、放入土豆、甜豆角、玉米翻炒。

• 7、加水，放入豌豆、板栗、粉条烧煮，水开后放入腌制好的肉末，加盐调味。

• 8、用水淀粉勾芡。

• 9、食材丰富，营养均衡。