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主料
辅料
具体步骤
1.准备莲藕,用热水烫一下。
2.然后撒上姜丁。
3.倒入醋
4.放入盐和糖。
5.最后放入点香油,味精。
6.调拌均匀,可以盛入盘中了。
烹饪技巧
热水烫过后,记得用凉水冲冲,这样,偶会变的更脆。
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