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主料
辅料
具体步骤
1. 将莲藕去皮切片后浸泡醋水,沙拉及白芝麻备用。
2. B、锅中加入水及醋,煮开后将莲藕以过水方式处理,沥乾水分后待凉。
3. C、再加入酱油、沙拉酱与莲藕拌匀,然后洒上白芝麻即可。
4. 贴士:莲藕放入煮热的醋水中过水,是要让莲藕不会变黑。
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