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主料
辅料
具体步骤
1.把尖椒、香菜、小葱、香椿芽清洗干净,沥干水分。
2.把香椿芽用开水烫过,然后各自切成小块状。
3.把调料汁拌入青菜中,搅拌均匀即可。
烹饪技巧
香椿芽用开水烫过后可以把其中的亚硝酸盐解除去的。老点香椿芽更要煮一下才可以放心食用。
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